Spektometria mas to technika analityczna, która wykorzystuje pomiar stosunku masy do ładunku jonów w fazie gazowej. Umożliwia precyzyjny pomiar lub potwierdzenie struktury związków organicznych. Jej […]
Czytaj więcejRodzaje noży kuchennych
Gotowanie byłoby niemożliwe bez noży kuchennych. Każdy kucharz, nawet amator, ma w swojej kuchni zestaw noży. Różnią się one ze sobą pod względem wielkości, grubości ostrza, kształtu, czy wykończenia. Właśnie […]
Czytaj więcej