Uwielbiasz piec? Zatem zapewne każda ważna uroczystość wiąże się u Ciebie z przygotowaniem tortu własnoręcznie. Na pewno oczekujesz, że Twoje cukiernicze dzieło sztuki będzie przypominało propozycje, które można odnaleźć w cukierniach. Jest to absolutnie możliwie, pod warunkiem, że odpowiednio ozdobisz swoje ciasto. Jak udekorować tort szybko i efektownie? Mamy dla Ciebie cenne wskazówki.
Dekorowanie tortów – czy to trudne?
Tort jest nieodłącznym elementem każdej ważnej uroczystości. Ten wyjątkowy rodzaj ciasta nie jest jednak zarezerwowany dla specjalnych okazji – z powodzeniem można za jego pomocą uczcić sukces lub pocieszyć kogoś, gdy jest to konieczne, czasem także towarzyszy imprezom firmowym. Niezależnie od motywu celebracji, tort powinien być pięknie udekorowany i wyglądać atrakcyjnie. Cukiernictwo to prawdziwa sztuka i zapewne oczekujesz, że Twój domowy wypiek będzie wizualnie przypominał ten wykonany przez profesjonalistę. Czy wiesz, że dekorowanie tortu nie jest trudne? Wystarczy nieco inwencji i kilka składników, by powstało naprawdę bajeczne ciasto. Jak udekorować tort? Zasada przy domowych wypiekach jest dość prosta – im prościej, tym lepiej. Samo upieczenie tortu własnymi siłami zasługuje na uznanie i Twoi goście na starcie będą na pewno pod wielkim wrażeniem. Jeśli jesteś początkującym cukiernikiem, zadbaj w dekoracjach o spójność i estetykę. Zdecyduj się na kilka prostych trików, które przy niewielkim nakładzie pracy, bez konieczności posiadania zaawansowanych umiejętności, pomogą Ci w stworzeniu prawdziwego dzieła.
Jak udekorować tort szybko i pysznie?
Hitem ostatnich sezonów jest naked cake, czyli nic innego, jak tort pozbawiony ozdób. Możesz także wykorzystać resztę kremu, jeśli zrobiłeś go nieco więcej i posmarować nim boki tortu, tworząc prześwity w taki sposób, by warstwy biszkoptu pozostały widoczne. Dzięki temu uzyskasz ciasto, które w swojej nieskomplikowanej formie zachwycać będzie przede wszystkim na przyjęciach w stylu rustykalnym. Niezwykle prostą metodą, acz estetyczną, jest polanie tortu polewą. Możesz rozlać ją równomiernie, by pokryła całe ciasto lub stworzyć efekt ściekania. Tort będzie wyglądał spektakularnie! Prostym sposobem na zachwycenie gości jest zastosowanie na wierzchu masy cukrowej. Wystarczy ją dobrze rozwałkować i obłożyć nią cały tort – warstwa będzie gładka, jednolita, a jednocześnie bardzo elegancka.
Jakie dekoracje wybrać na wierzch tortu?
Niezależnie od tego, jaką dekorację na pokrycie tortu wybierzesz, dodatkowe elementy powinny znaleźć się na jego wierzchu. Jak udekorować tort za pomocą prostych składników? Do niemal każdego smaku ciasta świetnie pasują świeże owoce. Mogą to być truskawki, maliny, borówki – cokolwiek masz aktualnie w kuchni. Ciekawym i banalnym do implementacji elementem dekoracyjnym będą również ozdoby wykonane z masy cukrowej. Formy i stemple cukiernicze, za pomocą których możesz zrobić takie dekoracje, dostępne są w szerokiej gamie wzorów, dzięki czemu możesz w szybki sposób stworzyć bajeczny efekt. Stemple cukiernicze znajdziesz nawet online, np. w e-sklepie Miniowe Formy 3D.
Tort na specjalną okazję? Nie zapomnij o szczegółach
Chcesz uzyskać świetny efekt bez wielkiego nakładu pracy? Zastosuj toppery. To napisy lub grafiki wykonane z drewna bądź pleksi, które w wyjątkowy sposób określają charakter okazji, którą celebrujemy w towarzystwie tortu. Szeroki wybór wzorów i kolorów dostępnych na rynku pozwoli Ci dopasować to akcesorium do niemal każdej uroczystości. Dodatkowo toppery mogą być również spersonalizowane, co na pewno doceni każda osoba, która otrzyma ozdobiony taką dekoracją tort. Pamiętaj, że proste rozwiązania są najlepsze.